L’Osteria Gründer Klaus Rader stirbt bei Rallye Unfall auf Mallorca
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L’Osteria Gründer Klaus Rader stirbt bei Rallye Unfall auf Mallorca

Klaus Rader, Gründer der Restaurantkette L Osteria, ist im Alter von 63 Jahren bei einem Autounfall während der Rallye 550 Challenge Mallorca ums Leben gekommen. Das Fahrzeug kam auf einer Landstraße zwischen Pollença und Lluc von der Fahrbahn ab und stürzte in eine Schlucht. Seine 39 Jahre alte Beifahrerin wurde am Rückenmark verletzt.

Rader galt als einer der erfolgreichsten deutschen Systemgastronomen. Er wurde mit 25 Jahren zum jüngsten McDonalds Franchisenehmer Deutschlands und betrieb zeitweise sechs Filialen. 1999 übernahm er gemeinsam mit Friedemann Findeis ein italienisches Restaurant in Nürnberg und entwickelte daraus L Osteria. Später gehörte er auch zu den Mitgründern von Vapiano. 2023 verkauften beide die Mehrheit an den Investor McWin, Rader blieb Minderheitsgesellschafter und Mitglied des Aufsichtsrats.

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