Geringste Erdbeerernte seit 31 Jahren erwartet
In Deutschland dürfte die Erdbeerernte 2026 auf den niedrigsten Stand seit 31 Jahren sinken. Für Erdbeeren im Freiland rechnen die Statistiker mit einem Rückgang um 11,3 Prozent auf 71.300 Tonnen gegenüber 2025. Auch die Spargelernte soll weiter sinken und mit 100.300 Tonnen 3,4 Prozent unter dem Vorjahreswert liegen.
Als Grund für die geringere Erdbeerernte gilt vor allem die kleinere Anbaufläche. Sie ging um 2,9 Prozent auf 7.830 Hektar zurück. Besonders hohe Erntemengen werden in Niedersachsen und Nordrhein Westfalen erwartet. In Baden Württemberg soll die Ernte dagegen steigen.
Beim Spargel ist die Anbaufläche laut den Schätzungen nur leicht rückläufig. Die endgültigen Ergebnisse sollen im Frühjahr 2027 veröffentlicht werden und dann auch den Anbau in Gewächshäusern berücksichtigen.
