So gut wie die Staub Cocotte? Der Stur Gusseisenbräter ist eine Zierde für jede Küche
Der Stur Gusseisen Bräter überzeugt im Praxistest beim Braten, Schmoren und Köcheln. Er heizt schnell auf, verteilt die Wärme gleichmäßig und hält sie gut im Topf. Auch bei Gerichten wie Schmorbraten, Ratatouille, Chili con Carne und geschmorter Putenkeule zeigte er gute Ergebnisse.
Zudem lässt sich der emaillierte Bräter einfach reinigen und gilt als gut handhabbar. Der Deckel schließt sauber ab und passt auch auf eine 28 Zentimeter Pfanne des Herstellers. Im Vergleich zur Staub Cocotte ist der Stur Bräter leichter, kostet mit 400 Euro aber deutlich mehr. Die Staub Cocotte ist je nach Größe für rund 200 oder 250 Euro erhältlich.
